当前位置:佛山市顺德区贝迪乐游乐设备有限公司花草冷暖不定夏季菌菇管理办法 怎么养殖更好
冷暖不定夏季菌菇管理办法 怎么养殖更好
2023-01-25

冬季播种的食用菌基本完成,而春季播种的食用菌正在出现,高温食用菌即将出现。不过,从去年冬天开始,气候就有点反常了。套用民间的一句话“冷不冷,热不热”,让香菇养殖户疑惑:今年的香菇怎么管?如何安排生产?

完成蘑菇生产

平菇、金针菇、杏鲍菇冬季播种结果后,应清理、清扫棚棚,并喷洒防治病虫害的药物。菇农可采用白冰沙200-500倍液和赛白09 200-400倍液交替喷洒,在达到预防目的的基础上,最大限度地防止病原菌产生耐药性。

对于害虫,建议使用低毒、低残留、高效的拟除虫菊酯,如氯氰菊酯。绝对禁止有机磷化学品进入任何生产环节。

蘑菇正在生长

平菇、姬松茸、黑木耳、黑木耳、灵芝等春播蘑菇已进入蘑菇生产高峰期或正在蘑菇生产过程中。因此,要在“预防为主,防治并举”的方针指导下,加强病虫害防治工作。关键有两点:一是选择低毒、高效、无残留或低残留的药物,绝对不能使任何药物粘附在子实体上;二是提前准备好晾晒食用菌(黑木耳)的设施,如晾晒网、晒台等,并且注意卫生。

蘑菇上市

根据不同市场的供求差异,在不同时期安排食用菌生产是生产者必须考虑的问题。笔者调查了北京、天津、山东、河北、浙江、江苏等地的一些企业、合作社和个人,发现他们有“开门见山、错季”的生产安排。例如,6月份,平菇、姬松茸大量上市,安排7月份以后再生产,可以错开正常的市场反应高峰,以赢得市场,保持较高的价格,我们应该在正常的第二和第三次涨潮期拿出第一次涨潮的蘑菇产品。这种生产的关键是根据香菇生产阶段的管理要求,最好配备控温设施,从而独立控制香菇生产时间。

为了避免营养不足对蘑菇生产的影响,蘑菇种植者必须科学调配基本原料。实践证明,基质中大部分成分缺乏大量的营养物质,特别是微量元素的缺乏,使菌丝生长不旺盛,抗性下降,污染发生率增加。每250公斤原料,加入120克食用菌立体营养素(混合型)补充营养。培养室和蘑菇棚应彻底消毒。